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生活不易,人参很曲折

2019-10-02 11:05

在中国,“人参”的地位一直是被视为“百草之王”,而在西方,也是被叫做“PANAX C.A. MEYER GINSENG”,这个意思就是“包治百病”,人参的地位在人们心里很高可是你要知道人参在这个21世纪生存下来也是不容易呀!要不然人家为什么老是要跑了~



在历史上,清朝是第一个将人参进行专卖的国家,到了明朝末年,而挖人参是女真人除了战利品以外最重要的收入。人参素有“东北三宝,人参为首”的美誉,也有研究证明了,人参含有多种氨基酸和维生素,药用、食用价值极高,具有美容、抗衰老、抗癌、健身、益智、安神、延寿的显著功效。


现如今长期以来,人参的过度采挖,导致资源枯竭,人参赖以生存的森林生态环境遭到严重破坏,因此以山西五加科“上党参”为代表的中原产区即山西南部、河北南部、河南、山东西部等地的人参早已绝灭,目前东北参也处于濒临绝灭的边缘。目前市面上很多的都是人工种植的人参,而流入市场的野生人参仅仅只有6公斤,晒干的也是不足2公斤,一般不会在商铺售卖,都是以拍卖、展销等形式进行销售,说它是国宝也是实至名归呀!


还有很多不懂人参的朋友会把“西洋参人参”搞混,其实两者是有区别的。

功效

西洋参:补气阴、生津液、养心益肺滋肾,清热除烦的作用。

人参:具有补气、固脱、回阳、生津、益智、安神的作用。

药性

西洋参:味甘,苦味较弱,性凉

人参:味甘,苦味稍浓,微温

阴阳

西洋参:补气,偏于养阴,西洋参清热生津之力又高于人参。

人参:补气,偏于助阳,人参补气之力胜于西洋参。



关于“参”还有很多,小植和大家讲一点,免得大家不能对症下药。

人参——大补元气、补脾益肺、生津、安神

西洋参——补气养阴、清火生津

党参——益气、生津、养血

太子参——补气养阴

北沙参——养阴清肺、益胃生津

南沙参——养阴清肺、化痰、益气

苦参——清热燥湿、杀虫利尿

玄参——清热凉血、滋阴解毒

丹参——活血调经、凉血消痈、安神

说生活不易,人参也是不容易的,人参喜欢冷凉的气候环境,不耐寒,怕强光,尤其是不能被太阳直射,但又不耐寒,对于土壤要求腐殖质丰富、质地疏松、排水良好的环境,这样看来人参成长比我们还艰辛。

一般的野生人参生长年限比较长,几十年到几百年都不等,而且现在产量很少很少,市面上大多数也是人工种植的人参,对于种植人参的朋友来说,也是不易的,因为就算是人工的,也要3年开花,5-6年结果。

种植时间:春播的话4月下旬左右,夏播6月底要播完,秋季在10月中、下旬播种。

种植环境:人参喜冷凉气候,所以全年平均温度在2.1-13.9℃,年降雨量500-2000毫米条件下均可栽培。生长发育期,温度在15-20℃为宜,如果温度高于30℃或低于是10℃时,人参处于休眠状态。

种植土壤:孔隙度高,透气性好,有机质含量高,质地疏松,保水保肥,土壤微生物结构稳定且有益菌作为优势菌种,pH值为6.0-6.5的微酸性环境。

种人参不易,挖人参也是不易的,挖人参的时候要长时间的跪着、趴着,一点点的用各种工具小心的挖着,如果不小心断了一小根须须,这样的人参就不值钱了,所以说这个也是需要技术活呀!

还有都说挖人参的时候要绑红绳,不绑红绳人参就会跑,其实这个说法只是因为绑了红绳后的人参就是有主了,别人就不能挖了,绑了后的人参等长大了,参主就可以去采挖了。野人参是大自然给予我们最珍贵的馈赠,所以希望我们可以珍惜,取之有度才能用之不竭。

 


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